フラックスシードオイル（亜麻仁油、シソ油とも言う）は、炎症を軽減し免疫力を強化するEPAと脳神経機能を安定化するDHAが豊富に含まれている為、以下のような効能があります。

・悪玉コレステロールを減らす
・善玉コレステロールをふやす
・アトピー性皮膚炎を軽減する
・花粉症の症状軽減
・美肌効果
・免疫力強化
・認知症予防
・うつ病予防

フラックスシードオイルは酸化しやすい為、調理には向きません。

熱を加えず、開封後は早めに飲むようにしましょう。

EPA、DHAをサプリメントで摂取するのも良いと思います。